カテゴリー アーカイブ: めん料理

 

カルボナーラ

FoodSupport より

2015年11月20日

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 たまごのコクを楽しむ濃厚カルボナーラを自宅で作りたくても、材料費が高すぎて断念してしまいがちです。  更に、生クリームやパンチェッタ、パルメジャーノチーズなんて、余ってもなかなか使い道がないですよね。  そこで、なるべ […]
 

トマトソースのパスタ

FoodSupport より

2015年8月22日

0 コメント

 レトルトのトマトソースはとても便利ですが、ほんのちょっと手間をかけるだけで美味しい自家製トマトソースを作ることが出来ます。もし、トマト缶が安売りしていたら多めにストックしておきましょう。意外と簡単なので、多めに作って残 […]
 

ペペロンチーノ

FoodSupport より

2015年8月22日

0 コメント

 ペペロンチーノとは、イタリア語で唐辛子を意味します。ですので辛くないとペペロンチーノとは言えないのですが、その辺はお好みで調整して下さいネ。唐辛子のタネも入れると辛味が増し、入れないとほんのりとした辛さになります。私の […]
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